В медресе прошел праздник мёда

В праздновании получения первого мёда приняли участие представители духовенства, татарской интеллигенции, преподаватели и шакирды медресе. Среди гостей праздника - Главный казый Татарстана Джалиль хазрат, депутаты Государственного Совета Татарстана Камиль Нугаев и Раиль Шамсутдинов, руководитель Исполкома Всемирного конгресса татар Данис эфенди Шакиров, благотворители медресе Вадут хаджи, Фарид хаджи, Анас хаджи, Харис хаджи, Рашид хаджи, известные писатели Лябиб хаджи Лерон, Данил ага Салихов и другие известные лица. Все представители татарской интеллигенции, соблюдая обряд, пришли в медресе с гостинцами – среди них новинки книг, учебные пособия, журналы, рабочая утварь.

Руководитель медресе Ильяс хазрат ознакомил гостей с работой медресе по пчеловодству и огородничеству – показал теплицы, спелые овощи, яблоневый сад, ягодные грядки.

После этого участники праздника направились на пасеку. По словам Ильяса хазрата, здесь ежегодно производится достаточное количество меда для использования воспитанниками медресе. Основная цель - не получение меда, а ознакомление с опытом работы по уходу за пчелами. В медресе имени 1000-летия принятия Ислама обучают и выдают свидетельства о обучении пчеловодству на основании лицензии на дополнительное образование, выданной Министерством образования и науки РТ.

Участники мероприятия чувствовали себя как на настоящей пасеке, они облачились в спецодежду. Ознакомились и с порядком ухода за пчелами, получения и выделки меда. Преподавателями Халил и Тимур хазратами и их учениками была заранее приготовлена необходимые орудия труда. Рабочие столы были убраны и установлены.

Процесс выделения меда начался с извлечения из ульев сотовых рамок, заполненных пчелами медом. Наставники и шакирды разъясняли все действия. Затем эти сотовые рамы были очищены для установки на медогонку. Почетная миссия установки первой сотовой рамы на медогонку была возложена на Даниса эфенди, а вот задача первого пуска медогонки - на Вадута хаджи. Первым мед попробовал Джалиль хазрат и дал высокую оценку. - «Мёд медресе - хорошего качества!», - сказал он. Он и присоединившийся к нему Данил ага произнесли проповеди о чудесах пчел. В медогонке появился готовый мед, который затем разливали по банкам и поставили прямо на чайный стол. Все присутствующие единодушно заключили: “Мёд слегка заквашивает горло – качество хорошее”. Таким образом, пчеловоды медресе Халил и Тимур-остазы, их воспитанники и в этом году получили хороший мед, который с чаем отведали все гости праздника. Там же им была представлена выставка медовых изделий. Конечно, праздник не обошелся без чаепития. К столу подавались блюда из жертвенного мяса, плов. Были, конечно, свежесгоненный мёд, мёд в сотах, медовые изделия. После мероприятия была совершен коллективный полуденный намаз. По окончанию которого шакирды прочитали суры из Корана, хазраты вознесли дуа, в которой просили мира, процветания и благополучия нашей стране, халяльной пищи на наших столах и благодарили за милости Аллаха в.с.т.